近几天，在几个崖柏直播间，经常看到柏友问关于崖柏茶的问题，在这里，把我自己对崖柏茶料的一些认知和想法跟大家分享一下。什么样的崖柏料能当茶料，某种料能喝茶吗？看着是两个问题，在我看来其实是一回事。首先肯定的一点就是陈化到一定条件的崖柏是可以直接泡水喝的。
崖柏茶料这个事，虽然说起来很简单，其实门槛还是很高的，大概2016年，在收料的过程中，我就看到有的料商已经在喝崖柏茶了，那时候并不讲究仪式感和体验感，主打一个粗犷和豪放，潜台词就是我有料，我任性，喝的滋味主要就是辛味和苦味，涩一般也是避免不了的，我因为没有肠胃方面的问题，所以没有别人所说的润肠通便方面的感受，因为收料喜欢掰小块点着闻，一直没有不好的感觉，就理所当然的觉得泡水也不会有太大问题。
而随着现在对茶料的实践深入和研究总结，对崖柏茶料的认知也逐渐清晰了，首先是茶料的料质要求，基本就是油木结合和干黑油的状态，这两种状态基本都是从实物来的，手里没有就不容易有感性认识，如果想学习就需要在一些科普直播间听讲来提高认知，目前建德博凯兄的直播间主要以分享和交流为主，而且容易看见实物，能很快得到感性认识，这样不容易跑偏。
再一个就是提问能不能喝茶的柏友，我想给出的建议就是：崖柏本身是一个实践性的爱好，能不能喝茶，一定是自己先试一下再说，如果你水煮或者焖泡以后，首先闻见的是令人舒服的香气，没有油花，喝起来不苦不涩，没有杂味，在嘴里有回甘，咽下去嘴里生津，那么这就是好茶料了，如果只是不苦不涩，没有杂味，喝起来茶气不足，回甘不明显，那就是可以喝，但是品质方面可以说没有优点，不具备推广的价值。如果有苦味涩味，还有杂味，那就不要喝，就可以用于别的玩法了。
——原创发布：崖柏茶手艺人
来源：中国崖柏网，总编辑：大伟崖柏木艺
我的微：daweiyabai