“生活应用”与“香文化”成为崖柏产业发展主方向

崖柏收藏、投资市场，经过近十年的发展，逐步走向“明白消费”：喜欢崖柏的人，基本厘清了崖柏的概念，知道“文玩类的崖柏”不同于“植物学的崖柏”，而专指生长在中国特定山脉悬崖峭壁上的一种侧柏。与此同时，崖柏产业市场亦逐渐由观赏、把玩、收藏，向生活应用拓展，最为主要的方向是——香文化。

由黄友镇、李德春、杜运财、陈远征、陈岳钦、刘晋奕等六位牵头人发起的“中国稀有香料（崖柏）文化艺术研究学会”今天在二沙岛文化交流中心揭牌成立，旨在搭建一个崖柏香文化的研究平台，为崖柏产业发展提供更多的技术支持、发展思路，以及进行实质性的产品开发。

崖柏产业市场趋向“多元”

中国自古以来的“四大名香”是指沉香、檀香、龙涎香、麝香。前两者是植物香，后两者是动物分泌物结成的香。沉香、檀香容易种植、砍伐，而生长在悬崖峭壁上的崖柏，在缺少攀爬工具的古代是鲜为人知，鲜有应用，仅见于李时珍《本草纲目》里的点滴相关记载。

2007年，央视的一档关于“崖柏”的节目，让“崖柏”开始进入大众眼球。虽然央视当年所报道的“崖柏”是“植物学的崖柏”，与现时文玩收藏市场上的“崖柏”并非同一物，却已成功“激活”了人们的神经。

2011年9月，一件叫价3.8亿元的崖柏在北京展场亮相，自此之后，崖柏这种新兴的艺术收藏品逐渐进入北方人的视线，并在短短数年间“热潮”席卷全国。

“一般来说，玩崖柏，最初都是从手串、把件开始的，因为味香，而且盘出的包浆温润含蓄，所以特别容易得人心。”来自山西的崖柏玩家刘晋奕告诉记者，从最初几年的玩双色料，到后来的追捧骨料，崖柏行业发展至今已经到了一个非常重要的“产业升级期”：“崖柏香文化，就是产业升级最为重要的一个方向！”

诚然，经历新事物发展无可避免的“混沌期”，如今的崖柏产业市场正呈现出一片欣欣向荣的景象：逐渐由观赏、把玩、收藏，向生活应用各个方面积极拓展。其中，“香文化”被誉为崖柏产业发展的未来。

崖柏香型丰富对人体有益

“在业内，我们习惯将崖柏香划分为五大类：其一为‘药香’，顾名思义，即香气中夹杂药材的味道，这种香型的崖柏主要出产自重庆城口（老陈皮的香味），是一种适合于‘生闻’的珍贵的香型；其二为‘薄荷香’，是各个崖柏产区最普遍存在的香型，这种香型初熏时香气非常浓郁，而且夹杂着水土的腥味和些许受潮的味道，而后香气转淡，持久性较弱；其三为‘甜香’，同是一种广泛存在的香型，是让人感到幸福的味道，最佳的‘甜香’为蜂香，最次的‘甜香’为白糖香；其四为‘奶香’，是五类香型中最为稀有的香型，除了牛奶的香酥味以外，还含有丰富的各种香味，例如芳草的清香，各类水果的甜香；第五类是‘果香’，也就是各类水果的甜味，体验因人而异。”身为资深一级厨师的崖柏玩家李德春如此介绍。

“闻香可分为‘生闻’与‘熏香’。生闻的香料为结香料，只要气温在25℃以上，即可自然散发香气，其出香频率为间断式，香味浓度为由弱变强。熏香料需为陈化料，陈化越到位越全面，出香持续时间越长，一般可持续出香10多个小时。无论是‘生闻’的香料还是‘熏香’的香料，均以香气纯正，不含木材味和柏油味为佳。”来自山东的文玩收藏家姜岩告诉记者，长期吸闻崖柏香与饮用崖柏茶，可提高人体免疫力，对“三高”控制效果尤为明显。

“香文化”产业前景无限

“崖柏，经历千年风霜雪雨的洗礼，幽香逸远，内含多种对人体有益的物质。古医书也记载，是中医常用药材，而且经过崖柏经营者与爱好者的尝试，确实证明有一定的保健作用，例如安魂、定魂、排毒、养颜、抗炎、解毒等等。在日本，柏木香气被誉为‘空气维生素’，甚至用于对癌症病人的治疗。”来自河北的崖柏藏家陈远征如是说。

爱好文学，对古董文玩有研究心得的陈远征更别出心裁地用“古沉香”来形容崖柏：“大葆台汉墓的‘黄肠题凑’（上古帝王和诸侯王级别的一种葬式），用柏木条摆成围墙，除了有支撑、防盗、防腐作用外，我认为还有一个作用：人为创造柏木土沉环境以便转化为柏沉香供阴间享用。这或可以解释为什么历史上没甚崖柏留下的痕迹，因为它们要不就被烧了，要么被埋了。这也是我将崖柏喻为‘古沉香’的概念出处。”

陈远征喜欢写文章，是“中国稀有香料（崖柏）文化艺术研究学会”六位发起人中的好写手，他甚至会对照古画来推测、揣摩崖柏于人类文明中的痕迹，力图为崖柏的行业发展提供“学术”支撑。而教师出身，现任广东高校教育联盟常务副主任，擅长绘画与雕刻，公信力、协同力极强的黄友镇，则被大家一致推举为“中国稀有香料（崖柏）文化艺术研究学会”会长兼艺术总监。此外，别具经营头脑的陈岳钦则主要负责崖柏“香文化”的产业拓展与衍生产品定位。六人各有所长，互相取长补短，共同致力于崖柏“香文化”于养生、美容、保健等生活领域的应用开发，例如开发崖柏精油、崖柏酒、崖柏普洱茶、崖柏养生汤料、崖柏面膜、崖柏牙膏等。

——素材来源：信息时报

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